䐑
读音 zhé · 左右结构 · 13 画 · 五笔 EANS
《康熙字典》0988.190
古籍释义（《康熙字典》）
【唐韻】直葉切【集韻】【韻會】【正韻】直涉切，𠀤音䁋。【說文】薄切肉也。从肉，枼，意兼聲。【廣韻】細切肉。【正韻】縷切也。【齊民要術】有作犬䐑法，苞䐑法。 又【集韻】質涉切，音囁。切也。 又通作聶。【禮·少儀】牛與羊魚之腥，聶而切之爲膾。【註】聶之言䐑也。
英文释义
thin cut of the sliced meat
读音 zhé · 左右结构 · 13 画 · 五笔 EANS
《康熙字典》0988.190
【唐韻】直葉切【集韻】【韻會】【正韻】直涉切，𠀤音䁋。【說文】薄切肉也。从肉，枼，意兼聲。【廣韻】細切肉。【正韻】縷切也。【齊民要術】有作犬䐑法，苞䐑法。 又【集韻】質涉切，音囁。切也。 又通作聶。【禮·少儀】牛與羊魚之腥，聶而切之爲膾。【註】聶之言䐑也。
thin cut of the sliced meat