读音 hū · 左右结构 · 9 画 · 五笔 OTUH

《康熙字典》0669.101

现代汉语释义

烀 用少量的水,盖紧锅盖,加热,半蒸半煮,把食物弄熟 烀hū用少量的水半蒸半煮,把食物弄熟~甘薯。

英文释义

to cook in a small quantity of water