烩

读音 huì · 左右结构 · 10 画 · 五笔 OWFC

《康熙字典》0671.081

现代汉语释义

烩 烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和 把饭和各种菜混合在一起烹煮 比喻把不相关的人或事拉扯在一起 烩(爖)huì ⒈多种食物混合在一起烧煮~黰。杂~汤。 ⒉食物加浓计等烧~千张。羊肉~馍。

英文释义

to braise; to cook in soy and vinegar; braised; cooked in soy and vinegar

异体字

繁体:燴

烩字组词

大杂烩、杂烩、烩面、烩饭、一勺烩、一锅烩、杂烩菜、油炸烩