煮

读音 zhǔ · 上下结构 · 12 画 · 五笔 FTJO

《康熙字典》0678.161

现代汉语释义

煮 (形声。从火,者声。本义把东西放在有水的锅里加热使熟) 同本义东煮海水为盐。--《汉书》命妪煮芋。--清·周容《芋老人传》又妪煮芋进。时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。--杜荀鹤《山中寡妇》若是射得下来,村房人家,讨些水,煮瀑得熟,也得充饥。--《水浒传》又如煮瀑(即煮泡,放在水中煮);煮爆(煮);煮汤(熬药);煮海(煮海水为盐);煮井(煮盐井之水为盐);煮汁(药物和水熬成汁液);煮酒(烫酒,酿酒;热的酒);煮雪(用雪水烧茶或作饭) 煮煮盐,熟盐煮（煑）zhǔ将食物或东西放入有水的盛器里，使火烧～肉。～菜。～沸消毒。～豆燃萁（〈喻〉骨肉相残）。～鹤焚琴（将鹤煮了，将琴烧了。〈喻〉鲁莽庸俗之人遭踏美好的事物）。

英文释义

variant of 煮[zhu3]; to cook; to boil

日语读音

音读 SHA、SHO　训读 NIRU、NIERU

煮字组词

煮沸、烹煮、一锅煮、煮开、煮法、煮熟、煮硬、煮蛋、煮锅、煮饭、烧煮、水煮蛋、水煮鱼、家庭煮夫、煮蛋计时器、煮井、煮器、煮散、煮汁、煮汤、煮海、煮炼、煮盐、煮石、煮练、煮胶、煮酒、煮雪、煮面、煮饼

含煮的成语

煮豆燃萁、焚琴煮鹤、生米煮成熟饭、煮粥焚须、煮豆燃箕、煮鹤烧琴、煮鹤焚琴、汉人煮箦、烧琴煮鹤、烹龙煮凤、燃萁煮豆、铸山煮海