笋
读音 sǔn · 上下结构 · 10 画 · 五笔 TVTR
《康熙字典》0878.210
现代汉语释义
笋 (形声。从竹,尹声。本义竹笋) 竹子初从土里长出的嫩芽,味鲜美,可以做菜,也叫竹笋 箂,竹胎也。--《说文》。字亦作笋。 绚笋及蒲。--《诗·大雅·韩奕》 苞笋抽节。--左思《吴都赋》 如筴竹笋,有二月生者,有三四月生者,有五月方生者谓之晚筴。--宋·沈括《梦溪笔谈》 又如笋玉(喻指女人的手指);笋剥(像剥笋似地脱掉,剥光);笋枯(笋干);笋鞭(竹的地下茎);笋尖(笋的尖嫩部分);笋衣(笋壳) 竹的青皮 敷重笋席。--《书·顾命》。郑注析竹青皮也。 如竹箭之有筠也。--《礼记· 笋（箂）sǔn竹的嫩茎、芽，可作菜吃冬～。毛～子。 笋xùn 1.竹舆。 笋yún 1.嫩竹的青皮;蔑青。柔韧性好，可制席。参见"笋席"。
古籍释义（《康熙字典》）
【廣韻】思引切【集韻】聳尹切，𠀤音隼。竹胎也。 又【本草】澤蘭，根名地笋，以根可食也。【集韻】本作筍。 （筍）〔古文〕𥳦𥰴【廣韻】思引切【集韻】聳尹切【正韻】聳允切，𠀤音簨。【說文】竹胎也。【爾雅·釋草】筍，竹萌。【疏】竹初萌生謂之筍。【詩·大雅】其䔩維何，維筍及蒲。【陸璣疏】筍皆四月生，惟巴竹筍八月、九月生。始出地，長數寸，鬻以苦酒、䜴汁浸之，可以就酒及食。【唐書·百官志】司竹監掌植竹、葦，歲以筍供尚食。【本草】竹有雌雄，雌者多筍，於竹根行鞭時，掘取嫩者，謂之鞭筍。冬月掘大竹根下未出土者爲冬筍，𠀤可鮮食，爲珍品。南人淡乾者爲玉版筍、明筍、火筍，鹽曝者爲鹽筍，𠀤可爲蔬食。諸竹筍氣味甘，微寒，無毒。 又縣鐘磬之橫木曰筍，與簨同。【周禮·冬官考工記】梓人爲筍虡。【註】樂器所懸橫曰筍，直曰虡。【疏】筍讀爲竹筍之筍。 又【類篇】於倫切。弱竹，可爲席。【書·顧命】敷重筍席。【傳】筍，蒻竹。徐云：竹子竹爲席。 又【集韻】【韻會】【正韻】𠀤須閏切，音峻。竹輿也。【公羊傳·文十五年】齊人歸公孫敖之喪，脅物而歸之，筍將而來也。【註】筍者，竹箯。一名編輿，齊、魯以北名之曰筍。 【集韻】筍或作箰，俗作笋。簨字原从竹从巺作。
英文释义
bamboo shoot
日语读音
音读 JUN、SHUN 训读 TAKENOKO
笋字组词
竹笋、春笋、芦笋、石笋、冬笋、莴笋、玉米笋、笋业、笋城、笋头、笋尖、笋屐、笋席、笋干、笋条、笋枯、笋瓜、笋皮、笋石、笋筩、笋箨、笋箩、笋簴、笋脯、笋舆、笋蒂、笋蒲、笋蕨、笋虡、笋衣