读音 cù、zuò · 左右结构 · 15 画 · 五笔 SGAJ

《康熙字典》1284.280

现代汉语释义

醋 (形声。从酉声。从酉,表示与酒有关。本义用酒或酒糟发酵制成的一种酸味调料) 同本义 酸味 醋 比喻嫉妒 旧时对文人的蔑称 醋 cù ①调味用的酸性液体。一般用米或高粱等发酵制成。 ②比喻嫉妒(多指男女关系)~意大发、吃~。 【醋酸】见【乙酸】。 【醋酸酐】无色、有刺激性气味的液体。结构简式如下。容易燃烧。不与水混溶,放置后水解成醋酸,用作乙酰化剂及人造丝原料等。 【醋酸菌】能使糖类和酒精氧化成醋酸等产物的短杆菌。无芽孢,好氧。广布于自然界,应用在酿醋、制醋酸和葡萄糖酸等工业和化学工业中。 醋zuò 1.谓客人以酒回敬主人。

古籍释义(《康熙字典》)

【廣韻】在各切【集韻】疾各切,𠀤音昨。【說文】客酌主人也。【徐曰】今俗作倉故切,溷酢,非是。【玉篇】報也。進酒於客曰獻,客答主人曰醋。今音措。【儀禮·特牲饋食禮】祝酌受尸,尸醋主人。【註】今文醋曰酢。 又【廣韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤倉故切,音措。【廣韻】醬醋。◎按醬醋之醋,古人作酢。互詳酢字註。 又醋溝,地名。【岑參詩】龍堆接醋溝。【郭緣生·述征記】醬魁城至醋溝十里。

英文释义

vinegar; jealousy (in love rivalry)

日语读音

音读 SAKU 训读 SU

醋字组词

吃醋醋酸醋意陈醋糖醋醋劲儿米醋白醋醋坛子半瓶醋香醋醋劲醋栗食醋冰醋酸糖醋肉糖醋鱼红醋栗芳香醋黑醋栗醋海生波醋酸乙酯醋酸纤维半瓶子醋糖醋里脊柴米油盐酱醋茶醋味醋坊醋大醋妒

含醋的成语

油盐酱醋添油加醋争风吃醋加油添醋醋海翻波乔文假醋争锋吃醋加油加醋呷醋节帅咬姜呷醋强文假醋强文浉醋恨如头醋拈酸吃醋拈酸泼醋拿糖作醋添盐着醋添醋加油熬姜呷醋酸文假醋